aparat de vidat Lidl Silvercrest: Revizuire, testare și alternative profesionale

Dacă ești interesat de conservarea alimentelor, nu ai reușit să ratezi fenomenul: the aparat de vidat Lidl marca Silvercrest dezlănțuie pasiuni cu fiecare vânzare flash. Cu un preț foarte agresiv, adesea sub 30 EUR, acesta devine punctul de intrare pentru multe gospodării în lumea sous-vide.

Dar, în calitate de specialiști în etanșare, adevărata întrebare rămâne: ce valoare are aceasta masina pe termen lung? Este suficient pentru utilizare ocazională sau mai degrabă ar trebui să investim într-un model mai robust?

Alternativă de încredere Aparat de vidat Ruhhy (sigilare dublă)

• Sigilare dubla pentru a fixa mai bine pungile in congelator
• Kit de 3 metri de role oferit pentru a începe imediat
• Format compact și robust pentru o bucătărie activă de acasă

Descoperă Ruhhy

aparat de vidat Lidl Silvercrest: de ce așa succes?

Succesul dispozitivului de etanșare Silvercrest se bazează pe doi piloni: prețul și disponibilitatea pentru evenimente. Este un dispozitiv foarte eficient, conceput pentru a introduce oamenii în aspirarea cu un buget redus.

Punctele forte

• Pretul : pentru a începe și a testa dacă sous-vide este potrivit pentru utilizările dvs., este un punct de intrare foarte accesibil.
• Compactitate : mașina este ușoară, ocupă puțin spațiu și este ușor de depozitat.
• Simplitate : putine butoane, putine ajustari, manevrare imediata.

Limite de cunoscut

Aici expertiza face diferența. Dacă mașina Lidl face treaba pentru utilizare ocazională, își arată rapid limitele utilizării mai regulate:

• Sudura simpla : daca inchiderea este imperfecta din cauza unei pliuri sau a putina umiditate, aerul se poate intoarce in geanta.
• Supraîncălzit : după câteva pungi consecutive, aparatul poate necesita o perioadă de odihnă.
• Putere de aspirare limitată : elimină mai puțin bine aerul din pungi mari sau alimente cu forme mai complexe.

Comparație: Silvercrest vs mașină mai avansată

Pentru a te ajuta să alegi, trebuie să te uiți la diferențele concrete dintre un model entry-level precum Lidl și o mașină mai robustă precum un Ruhhy sau un semi-profesional.

1. Calitatea sudurii

Acolo lipire dublă nu este un lux, este o marjă de siguranță. La mașinile mai avansate, două bare de încălzire sigilează punga. Dacă prima linie slăbește, a doua întărește sigiliul. Silvercrest se bazează pe o sudură simplă, mai vulnerabilă la lichide și îngheț.

2. Managementul lichidelor

Mașinile de bază nu tolerează bine umiditatea. Dacă apare puțin suc de carne, pompa poate avea probleme. Modelele mai înalte au adesea un mod umed sau o manipulare mai bună a alimentelor sensibile.

3. Puterea pompei

Diferența se vede rapid: cu o pompă mai puternică, punga ține mai bine mâncarea și lasă mai puține pungi de aer. Cu o pompă mai slabă, conservarea rămâne corectă pentru utilizări simple, dar mai puțin liniștitoare pentru congelarea pe termen lung.

Când ar trebui să înlocuiți mașina dvs. Lidl?

Ați început cu un Silvercrest și vă întrebați dacă este timpul să vă schimbați? Iată care sunt semnele care apar cel mai des:

• trebuie să așteptați între fiecare sac pentru ca mașina să se răcească;
• găsești în mod regulat pungi care au prins aerul în congelator;
• faci gătit în lot sau aduci cantități mari de produse proaspete;
• vrei să ambalezi fără stres mâncăruri cu sos sau produse marinate.

Pentru volume mari Aparat de vidat Pro Combisteel

• Caroseria din oțel inoxidabil pentru o mai mare robustețe și igienă
• Utilizare mai intensivă fără supraîncălzire la fel de repede
• Bară de etanșare de 31 cm pentru a accepta pungi și piese mai generoase

Vezi modelul pro

Concluzie: plan bun sau depanare?

aparat de vidat Lidl este un dispozitiv foarte bun depanare sauiniţiere. Are meritul de a democratiza ambalarea în vid. Pe de altă parte, dacă ai un gust pentru depozitarea pe termen lung și vrei să-ți faci achizițiile de alimente profitabile cu mai multă liniște, investește într-o mașină de depozitare a alimentelor. lipire dublă devine rapid logic.

Uneori este mai bine să investești puțin mai mult într-o mașină care asigură mai bine închiderea, decât să pierzi timp și mâncare din cauza unei suduri prea fragile.