Vidare pentru profesioniști exigenți - Livrare gratuită în 48/72h
Evaluat 4.4/5 din 1343 recenzii

Expertul în aparate de vidat

  • Păstrați alimentele de până la 5 ori mai mult timp
  • Păstrați calitatea și prospețimea preparatelor
  • Modele fiabile concepute pentru profesioniști
Aparat de vidat profesional sigilând o friptură pe un plan de lucru

Profită de ofertele noastre chiar acum!

Aparat de Vidat Profesional (31 cm / 475 W)

Modelul Pro (31cm/475W)

1.387,00 lei 1.548,00 lei -10%
  • Ideal pentru semiprofesioniști și profesioniști
  • Motor de 475 W: sigilează în serie
  • Sigilare rapidă (2 sec) și pompă dublă
  • Vid profesional puternic (-0,96 bar)
  • Livrare expres gratuită (48/72 h)
Descoperă
Aspirator cu lățime mare (40 cm / 550 W)

Modelul Pro XL (40cm/550W)

1.441,00 lei 1.702,00 lei -15%
  • Ideal pentru alimente late și un ritm intens de lucru
  • Bară de sigilare XL de 40 cm: ambalează bucăți întregi
  • Motor Pro de 550 W pentru utilizare intensă
  • Sigilare lată de 5 mm și carcasă din inox
  • Livrare expres gratuită (48/72 h)
Descoperă
40 cm (44 cm) Aparat de etanșare cu vid Bell - Pompă de 20 m³

Modelul cu cameră (44cm/900W)

7.736,00 lei 8.670,00 lei -11%
  • Ideal pentru lichide, sosuri și un ritm intens de lucru
  • Bară de sigilare de 44 cm: 1 pungă mare sau 2 mici
  • Pompă profesională de 20 m³/h + sigilare lată de 8 mm
  • Cameră adâncă din inox de 220 mm și ciclu reglabil
  • Livrare expres gratuită (48/72 h)
Descoperă

Cele 3 criterii pentru a alege modelul ideal:

1. În funcție de DIMENSIUNEA alimentelor

Formatul standard (30 cm) este suficient pentru 90% dintre utilizări (fripturi, fileuri de pește, preparate gătite, gătit în avans).

Formatul XXL (40 cm) este indispensabil doar dacă ambalați piese întregi (somon, pulpă, coaste mari de vită).

2. În funcție de TIPUL alimentelor (Uscate sau Umede)

Pentru alimente uscate sau solide, aparatele noastre standard sunt arhisuficiente.

Dacă doriți să aspirați lichid singur, ar trebui să optați pentru aparatele noastre cu cameră.

3. De ce să alegeți gama noastră PRO?

Spre deosebire de aparatele din comerț (110W) care se supraîncălzesc, motoarele noastre (de la 290W la 550W) sunt concepute să dureze.

Mașinile noastre profesionale sunt complet reparabile și fiecare piesă poate fi înlocuită la costuri reduse.

Grande machine sous vide
La preț egal, vedeți de ce să ne alegeți pe noi!

De ce Aparat de Vidat Pro este cea mai bună alegere!

Criterii Aparat de Vidat Pro Alți vânzători
Stoc bazat în Europa (Deseori în afara UE)
Livrare Express (48/72h) (Deseori +15 zile)
Aparate conforme CE Incert
Garanție 2 ani inclusă Complexă / Contra cost
Expertiză în vidare Limitată (Generaliști)
Service & Piese de schimb (Inexistent)

Întrebări frecvente

Care este diferența dintre aspirația externă și aparatul cu cameră?

Aspirația externă (aparat compact) extrage aerul din pungă: ideal pentru solide (carne, brânză). Aparatul cu cameră (cuvă) videază întreaga incintă: este indispensabil pentru LICHIDE și volume foarte mari.

Ce pungi trebuie să folosesc pentru aparatul meu?

Regula de aur: Aparatele cu aspirație externă necesită obligatoriu pungi GOFRATE (striate). Aparatele cu cameră folosesc pungi NETEDE (mai economice).

Ce să aleg: Pungi pre-tăiate sau Role?

Pungile sunt gata de utilizare: alegerea pentru rapiditate. Rolele permit crearea de pungi la dimensiune personalizată și evită risipa. Atenție: Rolele (gofrate) sunt concepute exclusiv pentru aparatele cu aspirație externă.

Vindeți piese de schimb?

Da. Spre deosebire de aparatele de unică folosință din supermarket, ale noastre sunt concepute să dureze. Oferim consumabile (garnituri, benzi Teflon) și piese tehnice pentru mentenanță.

Care este garanția?

Toate echipamentele noastre sunt acoperite de o garanție de producător de 2 ani. În caz de defecțiune, suportul nostru tehnic vă asistă pentru reparație sau schimb.

Când să treceți la un aparat de vidat cu cameră (clopot)?

1. Pentru LICHIDE și Sosuri

Este singura tehnologie capabilă să videze lichide (supe, sosuri, marinate) fără risc de debordare.

Ideal pentru chefi (gătire sous-vide), catering și conservarea mâncărurilor cu sos.

2. Pentru RENTABILITATE (Pungi netede)

Aceste aparate folosesc pungi netede (mult mai ieftine decât cele gofrate).

Dacă ambalați volume mari zilnic, economia realizată la consumabile amortizează rapid aparatul.

3. Pentru CADENȚE MARI

Concepute pentru industria hotelieră și industrială, oferă un vid mai avansat (99.9%) și viteză superioară.

Închideți capacul, mașina gestionează totul. Ideal pentru ambalări succesive fără supraîncălzire.

Machine sous vide liquides

Cursurile noastre despre conservarea în vid:

Efectuați o căutare

Cannot place order, conditions not met:
OK