Încălzitor cu imersie de 1000 W: Transformați orice recipient într-o stație profesională de gătit de înaltă precizie.
Acest Încălzitor cu imersie de 1000 W este instrumentul de referință pentru stăpânirea gătitului la temperatură scăzută acasă sau în bucătărie. Conceput pentru a garanta stabilitatea termică până la o zecime de grad, asigură carne absolut fragedă, pește sidefat și legume cu arome conservate, fără niciun risc de supragătit.
💡 Sfatul lui Aparat de Vidat Pro: Hidroizolarea mai presus de orice
Pentru a găti cu succes pentru perioade lungi de timp, este esențial să utilizați pungi de gătit în vid certificate. Spre deosebire de pungile de depozitare conventionale, acestea rezista la caldura fara a elibera particule, garantand siguranta alimentara totala.
Precizia bucătarului este accesibilă în bucătăria ta
1. Precizie chirurgicală (0,1°C)
Gata cu aproximarea. Termostatul digital al acestui „stick” controlează temperatura într-un interval de la 5°C până la 99°C cu o stabilitate remarcabilă. Aceasta este precizia esentiala pentru a produce oua perfecte, foie gras de casa sau bucati rare de vita cu uniformitate perfecta, de la margine pana la inima.
2. Format universal și ultra-mobil
Datorita clemei sale de fixare cu surub ranforsat, acest incalzitor cu imersie se adapteaza in cateva secunde tuturor recipientelor tale: oale, tigaie sau recipiente Gastronorm (adancime min. 15 cm). Formatul său compact „nomadic” îl face ușor de depozitat într-un sertar sau de transportat pentru serviciile dumneavoastră în aer liber.
3. Putere de circulație (8L/min)
Cei 1000 W permit o creștere rapidă a temperaturii volumelor de apă variate până la 20 de litri. Circulatorul incorporat circula continuu apa pentru a elimina punctele reci, asigurandu-se ca fiecare punga scufundata primeste exact aceeasi cantitate de caldura, indiferent de pozitia sa in rezervor.
Caracteristici tehnice
| Caietul de sarcini | Detaliu tehnic expert |
|---|---|
| Tipul dispozitivului | Încălzitor cu imersie de precizie (Stick) |
| Putere | 1000 de wați (performanță stabilă) |
| Capacitate de incalzire | Până la 20 de litri de apă |
| Precizie termică | 0,1°C (stabilitate absolută) |
| Interval de temperatură | 5°C până la 99°C |
| Debitul pompei | 8,0 litri/minut |
| Fixare | Clește universal pentru șuruburi (robust) |
| Dimensiuni & Greutate | 145 x 185 x 355 mm / 1,7 kg |
| Securitate | Protecție împotriva supraîncălzirii și împotriva funcționării uscate |
Inclus cu dispozitivul: încălzitor cu imersie de 1000W, manual de utilizare cu ghid de temperatură. Notă: Acest dispozitiv necesită aparat de vidat pentru pre-sigilarea alimentelor.
