Descriere
Putere profesională într-un format compact de 31 cm, fără compromisuri privind spațiul.
Dimensiunile compacte ascund un echipament construit pentru lucru solicitant. Oferă performanță profesională fără să ocupe inutil blatul și integrează o pompă dublă de vid care poate atinge -0,96 bar depresiune, într-un șasiu cu lățimea de numai 42 cm.
💎 De ce se numără printre cele mai vândute modele?
Echilibrul dintre putere și dimensiuni îl diferențiază: forța de aspirare este comparabilă cu cea a echipamentelor pentru măcelării, dar aparatul rămâne suficient de compact pentru depozitare. Este o alegere practică pentru firme de catering, restaurante mici și unități de procesare alimentară.
Cadou la fiecare comandă: ghid plastifiat pentru vidare
Un ghid practic și rezistent, ușor de păstrat în zona de pregătire, cu repere rapide pentru conservare, congelare și utilizare curentă.
Conține: tabelul duratelor de păstrare pentru fiecare aliment.
Construcție robustă pentru un vid constant
1. Pompă dublă (475W): rapiditate și fiabilitate
Puterea reală de 475 Watts asigură evacuarea rapidă a aerului și permite cicluri consecutive fără supraîncălzire. Vidul profund limitează oxidarea și arsurile de congelare. Bara de sigilare de 310 mm este potrivită pentru 90% dintre aplicațiile curente de ambalare.
2. Funcția „Puls” pentru produse fragile
Panoul digital tactil oferă control deplin. În modul manual „Puls”, aspirarea poate fi oprită exact la momentul dorit, pentru a proteja brioșele, zmeura și produsele de patiserie.
3. Finisaj profesional din inox și ABS
Capacul din Oțel Inoxidabil oferă rezistență și se curăță rapid. Corpul din ABS ranforsat și garnitura din silicon de înaltă densitate mențin etanșeitatea la fiecare ciclu.
🤔 Ce dimensiune vi se potrivește: 31 cm sau 40 cm?
Acesta este modelul compact de 310 mm. Alegeți în funcție de utilizare:
- Folosiți pungi standard de 20×30 cm sau 30×40 cm.
- Aveți un spațiu de lucru limitat.
- Urmăriți cel mai bun raport între putere și preț.
- Ambalați produse late, precum somon întreg sau coaste de vită.
- Doriți să sigilați simultan două pungi mici.
Fișă tehnică detaliată
| Specificație | Detaliu tehnic |
|---|---|
| Model | Aparat de vidat 310 mm (seria profesională) |
| Bară de sigilare | 310 mm (lățime de sigilare 5 mm) |
| Putere | 475 Watts (sistem cu pompă dublă) |
| Depresiune maximă | -0,96 bar |
| Moduri de funcționare | Automat, manual (Puls), numai sigilare |
| Dimensiuni | 420 x 280 x 113 mm |
| Greutate Netă | 5,2 kg (stabilitate și robustețe) |
| Materiale | Oțel inoxidabil și ABS ranforsat |
| Certificare | CE – calitate profesională |
Atenție: acest aparat cu aspirare externă este destinat produselor solide. Pentru sosuri, marinade și supe trebuie folosit un aparat de vidat cu cameră pentru a proteja pompa.
Odette Chausi –
Délai court. Livraison top. Bonne machine sous vide
Claudine GIRARD –
3 jours entre la commande et la livraison, c’est parfait. Appareil facile à utiliser malgré la notice en anglais et hollandais, merci pour l’envoi de la notice en français suite à ma demande. La machine a déjà bien servi et nous sommes très satisfaits. Seul bémol, sur la machine que nous avions avant il y avait une réglette pour couper les sacs, cette machine n’en a pas. Mais à part ça tout fonctionne bien. Merci.
Gilles Marre –
C’est parfait