Sous-vide pentru profesioniști și persoane pretențioase - Livrare gratuită în 48/72 de ore
caserolă de vidat etanșă cu pompă
Caserolă de vidat ermetică
Caserolă de vidat etanșă cu pompă - (PACHET DE 3)
Caserolă de vidat cu pompa
caserolă de vidat etanșă cu pompă
Caserolă de vidat ermetică
Caserolă de vidat etanșă cu pompă - (PACHET DE 3)
Caserolă de vidat cu pompa

Caserolă de vidat etanșă cu pompă - (PACHET DE 3)


Preț obișnuit 401,00 lei
/

Livrare gratuită
EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR
999

Descriere

Set de 3 cutii Sous Vide: Arsenalul complet pentru o prospețime sporită și o bucătărie perfect organizată.

Schimba-ti radical obiceiurile de consum cu acest pachet de 3 cutii de depozitare performante. Prin extragerea aerului, înmulțiți durata de valabilitate a alimentelor cu 5 în frigider și cu până la 10 în congelator. Nu trebuie să vă grăbiți să vă terminați resturile: gestionați-vă stocurile în propriul ritm și reduceți drastic risipa zilnică de alimente.

🧑🍳 Secretul gătitului în lot de succes
Datorită celor 3 capacități suplimentare (0,5L, 1,4L și 3L), acest set este însoțitorul ideal pentru pregătirile dumneavoastră de duminică. Gătiți în cantități mari, împărțiți în cutii în funcție de porții și bucurați-vă de preparate la fel de proaspete ca în prima zi pe tot parcursul săptămânii.

Versatilitate totală pentru toate tipurile de alimente

1. Un trio de formate inteligente

Fiecare cutie a fost concepută pentru o utilizare specifică:
0,5 litri: Formatul „Sos & Condimente”, perfect pentru ierburi proaspete, fructe de padure sau resturi individuale.
1,4 litri: Dimensiunea standard ideală pentru legumele tăiate, brânzeturile sau bucățile de carne.
3,0 litri: Dimensiunea familiei pentru supele tale, mâncărurile gata mari sau marinatele XXL.

2. Etanșare absolută și zero scurgeri

Echipate cu o etanșare din silicon de înaltă densitate, aceste cutii sunt 100% etanșe. Îți protejează eficient alimentele de oxidare, umiditate și bacterii. Se potrivesc perfect lichide (supe, sucuri, sosuri) fără niciun risc de revărsare, chiar și atunci când vă transportați pentru prânzul la serviciu.

3. Siguranța sănătății și angajamentul eco-responsabil

Fabricate din plastic ABS premium, aceste cutii sunt garantate fără bisfenol A (BPA). Reutilizabile la infinit, ele înlocuiesc în mod avantajos foliile elastice și pungile de plastic de unică folosință, permițându-vă să faceți un gest concret pentru mediu, protejându-vă în același timp sănătatea.

Fisa Tehnica Expert

Caietul de sarcini Detaliu tehnic
Conținutul pachetului 3 cutii + 3 capace + 1 pompă manuală gratuită
Dimensiuni incluse Mic (0,5 L) / Mediu (1,4 L) / Mare (3 L)
Performanţă Depozitare extinsă de 3 până la 10 ori
Pompa inclusa Pompa de aspiratie manuala ergonomica
Materiale Plastic ABS de înaltă rezistență (certificat fără BPA)
Interviu Corpuri care se pot spăla în mașina de spălat vase (capace de mână)
Depozitare Frigider, congelator și dulap (stivuibile)
Compatibilitate Alimente uscate, umede, lichide și fragile

Inclus în pachetul dumneavoastră: 3 caserole de vidat, 3 capace cu supapă, 1 pompă manuală. Gata să vă revoluționeze gestionarea bucătăriei.

Livrare și returnare

Délais de Livraison :

Le délai de livraison comprend le temps de préparation et la livraison assurée par notre transporteur. Le délai de livraison annoncé est généralement de 3 à 6 jours (Espace Schengen) ouvrables valable dès la réception par l'acheteur du mail de confirmation d'expédition de la commande.


Frais de port :

Au sein de l'espace Schengen, les frais de livraison sont inclus dans le prix pour tous les articles en vente sur le site web.

Pour le reste du monde, des frais d'expédition seront calculés en fonction du poids de la machine ou du produit commandé. Ils seront indiqués lors de l'étape de paiement.


Retour & Remboursement :

Vous disposez de 14 jours pour nous retourner votre article, à compter de la réception du colis à l'adresse de livraison.

Masa de conservare

🧑‍🍳 Téléchargez la version PDF : cliquez ici


La conservation sous vide est une méthode de conservation des aliments qui consiste à éliminer l'air de l'emballage avant de le sceller hermétiquement. Cette méthode permet de conserver les aliments plus longtemps en réduisant les risques de décomposition causés par l'oxygène.

La conservation sous vide est utilisée pour conserver une variété d'aliments, tels que les viandes, les fruits, les légumes, les poissons et les aliments cuits.

Cependant, il est important de suivre les instructions de stockage appropriées et de respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

TABLEAU DE CONSERVATION DES ALIMENTS SOUS VIDE :

1. Tableau conservation viande sous vide :

Viande Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Bœuf 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Poulet 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Porc 7 à 9 jours 15 à 20 mois
Agneau 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Veau 6 à 8 jours 15 à 20 mois

2. Tableau conservation poisson sous vide :

Poisson Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Saumon 8 à 15 jours 8 à 12 mois
Thon 9 à 13 jours 8 à 12 mois
Bar 9 à 13 jours 8 à 12 mois
Truite 8 à 12 jours 8 à 12 mois
Dorade 9 à 14 jours 8 à 12 mois

3. Tableau conservation légumes sous vide :

Légumes Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Laitues 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Carottes 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Brocolis 10 à 15 jours 17 à 23 mois
Poivrons 10 à 15 jours 17 à 23 mois
Oignons 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Épinards 10 à 12 jours 17 à 23 mois

4. Tableau conservation fruits sous vide :

Fruits Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Pommes 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Bananes 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Citrons 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Fraises 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Mangues 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Pêches 9 à 15 jours 10 à 15 mois

5. Tableau conservation aliments cuits sous vide :

Aliments cuits Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Riz 6 à 8 jours 6 à 8 mois
Pâtes 7 à 10 jours 6 à 8 mois
Légumineuses 6 à 7 jours 6 à 8 mois
Soupes 3 à 5 jours 6 à 8 mois
Plats cuisinés 5 à 10 jours 6 à 8 mois

IMPORTANT :

Il est important de noter que ces chiffres sont approximatifs et peuvent varier en fonction de la qualité de l'emballage, de la méthode de scellage, de la température de stockage, et de la qualité des aliments avant le scellage. Les aliments sous vide doivent être correctement étiquetés et datés avant d'être stockés, et de les consommer avant la date limite d'utilisation.

Il est important de respecter les règles d'hygiène de base lors de la préparation et de la manipulation des aliments crus. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être sous vide avant de les conserver.

Ces temps de conservation sont donnés à titre indicatif et ne sauraient mettre en cause notre responsabilité.

Quelques précautions pour conserver la nourriture sous vide :

  1. Avant de conserver les aliments sous vide, il est important de les nettoyer et de les préparer adéquatement en respectant les règles d'hygiène de base.

  2. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être conservés sous vide, certains aliments ne sont pas adaptés pour cette méthode de conservation.

  3. Utiliser des emballages sous vide de qualité alimentaire pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

  4. Sceller les aliments sous vide de manière hermétique pour éliminer l'air et réduire les risques de décomposition causés par l'oxygène.

  5. Conserver les aliments sous vide à des températures appropriées, en suivant les instructions du fabricant ou les préconisations pour chaque type d'aliment.

  6. Respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination


MERCI DE NOUS AVOIR LU !

Observa

La preț egal, vedeți de ce să ne alegeți pe noi!

De ce Scelleuse Pro este cea mai bună alegere!

Criterii Scelleuse Pro Alți vânzători
Stoc bazat în Europa (Deseori în afara UE)
Livrare Express (48/72h) (Deseori +15 zile)
Aparate conforme CE Incert
Garanție 2 ani inclusă Complexă / Contra cost
Expertiză în vidare Limitată (Generaliști)
Service & Piese de schimb (Inexistent)

Întrebări frecvente

Care este diferența dintre aspirația externă și aparatul cu cameră?

Aspirația externă (aparat compact) extrage aerul din pungă: ideal pentru solide (carne, brânză). Aparatul cu cameră (cuvă) videază întreaga incintă: este indispensabil pentru LICHIDE și volume foarte mari.

Ce pungi trebuie să folosesc pentru aparatul meu?

Regula de aur: Aparatele cu aspirație externă necesită obligatoriu pungi GOFRATE (striate). Aparatele cu cameră folosesc pungi NETEDE (mai economice).

Ce să aleg: Pungi pre-tăiate sau Role?

Pungile sunt gata de utilizare: alegerea pentru rapiditate. Rolele permit crearea de pungi la dimensiune personalizată și evită risipa. Atenție: Rolele (gofrate) sunt concepute exclusiv pentru aparatele cu aspirație externă.

Vindeți piese de schimb?

Da. Spre deosebire de aparatele de unică folosință din supermarket, ale noastre sunt concepute să dureze. Oferim consumabile (garnituri, benzi Teflon) și piese tehnice pentru mentenanță.

Care este garanția?

Toate echipamentele noastre sunt acoperite de o garanție de producător de 2 ani. În caz de defecțiune, suportul nostru tehnic vă asistă pentru reparație sau schimb.

Efectuați o căutare