{"product_id":"deshydrateur-alimentaire-professionnel","title":"Deshidrator alimentar profesional 24 tăvi","description":"\u003cstyle\u003e\n@import url('https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Poppins:wght@400;500;600;700\u0026display=swap');\n.article-content{font-family:\"Poppins\",-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,Helvetica,Arial,sans-serif;color:#333;line-height:1.6;max-width:800px;margin:0 auto;font-weight:400}.article-content p,.article-content li,.article-content a,.article-content strong,.article-content span,.article-content h2,.article-content h3,.article-content th,.article-content td,.article-content .master-card-title{font-family:inherit}.article-content strong,.article-content h2,.article-content h3,.article-content .master-card-title{font-weight:600}.article-content img{max-width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto}.article-content h2{margin-top:40px;color:#4795D7;border-bottom:2px solid #f0f0f0;padding-bottom:10px}.article-content h3{color:#212529;margin-top:28px;font-weight:700;font-size:1.2rem}.pro-tip{background-color:#E6F4EA;border-left:4px solid #096A2E;padding:15px 20px;margin:25px 0;border-radius:4px;font-size:.95rem}.pro-tip strong{color:#096A2E}.comparison-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:20px 0;box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,.05);font-size:.95rem}.comparison-table th{background-color:#4795D7;color:#fff;padding:12px;text-align:left}.comparison-table td{border:1px solid #ddd;padding:10px;vertical-align:top}.comparison-table tr:nth-child(even){background-color:#fcfcfc}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"article-content\"\u003e\n  \u003cp class=\"lead\"\u003e\u003cstrong\u003eDeshidrator alimentar profesional cu 24 de tăvi: o capacitate mare de uscare pentru bucătării, ateliere și laboratoare alimentare.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003eAcest \u003cstrong\u003edeshidrator alimentar profesional cu 24 de tăvi\u003c\/strong\u003eeste conceput pentru unitățile care trebuie să usuce volume mari cu regularitate: restaurante, firme de catering, măcelării, magazine de delicatese, laboratoare de procesare sau ateliere de producție. Cu puterea sa de\u003cstrong\u003e2000 W\u003c\/strong\u003e, sale \u003cstrong\u003e3 ventilatoare integrate\u003c\/strong\u003e și intervalul său de temperatură de \u003cstrong\u003e30°C până la 90°C\u003c\/strong\u003e, permite prelucrarea atât a fructelor, legumelor și ierburilor, cât și a cărnurilor, peștelui, preparatelor sărate sau gustărilor profesionale.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003eTăvile de \u003cstrong\u003e400 × 380 mm\u003c\/strong\u003e oferă o suprafață generoasă de uscare pentru a vă organiza loturile fără a suprapune prea mult alimentele. Temporizatorul programabil până la \u003cstrong\u003e24 de ore\u003c\/strong\u003e, iluminatul interior și formatul pe roți facilitează utilizarea zilnică într-un mediu profesional.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"pro-tip\"\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAdevăratul câștig: mai mult volum, fără a multiplica ciclurile\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCu 24 de tăvi, acest model permite procesarea unor cantități mari într-o singură rundă. Un avantaj direct pentru profesioniștii care doresc să producă mai regulat, să limiteze manipulările și să-și organizeze mai bine preparatele.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eDeshidrator alimentar profesional cu 24 de tăvi: capacitate mare și uscare uniformă\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003ch3\u003e1. 24 de tăvi pentru producție în volum\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eMașina dispune de \u003cstrong\u003e24 de niveluri de deshidratare\u003c\/strong\u003e, cu tăvi de \u003cstrong\u003e400 × 380 mm\u003c\/strong\u003eAceastă capacitate permite distribuirea alimentelor pe o suprafață mare de uscare, fără a le suprapune prea mult. Acest lucru este deosebit de util pentru prepararea loturilor regulate de fructe uscate, legume, ierburi aromatice, carne uscată, pește, biscuiți, gustări sau ingrediente destinate conservării, prelucrării sau ambalării.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e2. Uscare regulată datorită celor 3 ventilatoare\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eSistemul de ventilație se bazează pe\u003cstrong\u003e3 ventilatoare integrate\u003c\/strong\u003e. Aerul cald circulă mai eficient în întreaga cameră, ceea ce ajută la obținerea unei uscări omogene între diferitele niveluri. Pentru uz profesional, această regularitate este esențială: permite un control mai bun asupra texturii finale, a timpului ciclului și a calității loturilor produse.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e3. Temperatură reglabilă de la 30°C la 90°C\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eGama de temperaturi permite adaptarea uscării la fiecare tip de preparat. Temperaturile scăzute sunt potrivite pentru produsele mai fragile, cum ar fi ierburile, anumite fructe sau preparatele delicate. Temperaturile mai ridicate permit prelucrarea produselor mai bogate în apă sau care necesită o uscare mai intensă, cum ar fi anumite preparate pe bază de carne sau pește.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003e4. Temporizator până la 24 de ore\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eCronometrul integrat permite programarea ciclurilor de până la \u003cstrong\u003e24 de ore\u003c\/strong\u003e. Puteți astfel iniția o uscare lungă cu un control mai bun al timpului de lucru, fără supraveghere constantă. Acesta este un punct important pentru producțiile regulate, preparatele de la sfârșitul zilei sau rețetele care necesită o uscare lentă.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eUn aparat conceput pentru producția profesională\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003ch3\u003eDesign inox și robustețe profesională\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eConceput pentru utilizare regulată în medii profesionale, acest deshidrator combină o structură robustă din inox cu grilaje din oțel inoxidabil \u003cstrong\u003e304\u003c\/strong\u003epentru zona de contact alimentar. Corpul și învelișul sunt din oțel inoxidabil\u003cstrong\u003e201\u003c\/strong\u003e, cu un design conceput pentru a rezista solicitărilor unei bucătării sau ale unui atelier de producție.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eCarcasă dublu strat pentru o izolație mai bună\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eCarcasa cu strat dublu îmbunătățește izolația termică a aparatului. Căldura rămâne mai bine conținută în camera de uscare, ceea ce ajută la stabilizarea ciclului și la limitarea pierderilor de energie în timpul utilizării.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eDeplasare ușoară datorită celor 4 roți\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eÎn ciuda capacității sale mari, aparatul rămâne ușor de mutat datorită\u003cstrong\u003e4 roți\u003c\/strong\u003e. Poate fi repoziționată în funcție de organizarea spațiului dvs. de lucru, apoi depozitată sau mutată pentru curățarea zonei.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch3\u003eDetalii practice pentru zi cu zi\u003c\/h3\u003e\n  \u003cp\u003eLumina LED interioară permite controlul vizual al progresului uscării fără a deschide inutil mașina. Mânerul din aluminiu facilitează prinderea, în timp ce tava de colectare inclusă simplifică întreținerea după utilizare.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eExemple de utilizare\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestaurante:\u003c\/strong\u003efructe deshidratate, chipsuri de legume, garnituri, pulberi aromatice, elemente de decor.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMăcelărie și catering:\u003c\/strong\u003ecarne uscată, jerky, marinate uscate, preparate sărate.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDelicatese:\u003c\/strong\u003egustări, fructe uscate, ierburi, amestecuri aromatice, produse de ambalat.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaborator alimentar:\u003c\/strong\u003eteste de rețete, serii mici, prelucrarea și conservarea ingredientelor.\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003ch2\u003eCaracteristici tehnice ale deshidratorului cu 24 de tăvi\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003ctable class=\"comparison-table\"\u003e\n    \u003cthead\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003cth\u003eSpecificație\u003c\/th\u003e\n        \u003cth\u003eDetaliu tehnic\u003c\/th\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTip de aparat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eDeshidrator alimentar profesional\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNumăr de tăvi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e24 grătare detașabile\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiuni tăvi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e400 × 380 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePutere\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e2000 W\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlimentare\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e230 V\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSistem de ventilație\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e3 ventilatoare integrate\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInterval de temperatură\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e30°C până la 90°C\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTemporizator\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eProgramabil până la 24 de ore\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial principal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eOțel inoxidabil\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrile\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eOțel inoxidabil 304\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eStructură \/ înveliș\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eOțel inoxidabil 201\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMobilitate\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e4 roți integrate\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIluminare interioară\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003eLED integrat\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiuni aparat\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e470 × 570 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGreutate netă\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e30 kg\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensiuni logistice\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e630 × 520 × 900 mm\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGreutate ambalată\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e32 kg\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAccesorii incluse\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e24 de grătare din inox și tavă de colectare\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\n  \u003cp\u003e\u003cem\u003eInclus cu aparatul: 24 de grătare din inox și o tavă de colectare.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eDe ce să alegeți acest deshidrator alimentar profesional cu 24 de tăvi?\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cp\u003eAcest model se adresează profesioniștilor care doresc să-și mărească capacitatea de uscare fără a trece la o instalație industrială complexă. Cele 24 de tăvi, puterea de 2000 W și ventilația cu 3 ventilatoare permit producerea de loturi regulate cu mai puține manipulări.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003cp\u003eEste o alegere pertinentă pentru a structura o producție mică, a îmbogăți un meniu sau a dezvolta o gamă de produse uscate în restaurante, magazine de delicatese, măcelării, catering sau laboratoare alimentare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"Scelleuse Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43525880152312,"sku":"DLDHY24","price":2858.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0628\/4990\/8984\/files\/deshydrateur-alimentaire-professionnel-24-plateaux.webp?v=1780585794","url":"https:\/\/aparat-de-vidat-pro.ro\/products\/deshydrateur-alimentaire-professionnel","provider":"Scelleuse Pro","version":"1.0","type":"link"}